16 lutego br. w Tłusty Czwartek o godzinie 10.00 w Zespole Szkół Ponadpodstawowych im. Jana Pawła II 15 osób z klas gastronomicznych stanęły w szranki w konkursie na najlepszy tort karnawałowy. Na rywalizację pod nazwą „Słodkie karnawałowe szaleństwo” uczniowie przygotowywali się od poniedziałku, by dzisiaj pokazać efekty swojej pracy. Zadaniem w konkursie było przygotowanie receptury oraz wykonanie tortu nawiązującego do karnawału.
W jury zasiedli: Wicestarosta Radzyński Michał Zając, Dyrektor ZSP Grażyna Dzida wraz z kadrą kierowniczą, Dziekan Marta Chodyka, Kierownik Wydziału Edukacji w Starostwie Powiatowym Anna Michalak oraz Przedstawiciel firmy Spomlek Monika Grzeszuk.
- Z przytupem obeszliśmy ten Tłusty Czwartek. Klasy gastronomiczne tej szkoły niejednokrotnie pokazały wysoki poziom kształcenia przed naszymi gośćmi za co serdecznie dziękuję. Gratuluję pasji, którą rozwijacie. Życzę dalszych sukcesów w Waszej pracy i gratuluję tych wypieków oraz osiągnięć – mówił Wicestarosta Michał Zając.
Najlepszymi zostali:
1. Kamil Krakowski ucz. kl. 2 Technikum żywienia i usług gastronomicznych, za tort pt. „Wiśnia w krainie czekolady”.
2. Jakub Grabowski, ucz. kl. 1 Branżowej Szkoły I Stopnia w zawodzie kucharz (plus wyróżnienie SM Spomlek) za „Tort orzechowy z kawową galaretką” – dodatkową nagrodą dla wyróżnionego ucznia przez SM SPOMLEK jest udział w warsztatach kulinarnych w restauracji “Bursztynowa Bistro” w Warszawie).
3. Albert Gadamski ucz. kl. 2 Branżowej Szkoły I Stopnia w zawodzie kucharz, za „Tort marchewkowy”.
Nagroda publiczności trafiła do: Barbary Czarnoty, z kl. I technikum żywienia i usług gastronomicznych, za „Torcik Serowy”
Wydarzenie zostało wsparte przez Powiat Radzyński oraz Spółdzielczą Mleczarnię Spomlek.
Komentarze obsługiwane przez CComment